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La miel de lavanda se recolecta a partir del néctar y polen de las lavandas en floración.
Se trata de una miel muy dulce con toques florales y de sensación ligera en el paladar.
Tiene propiedades relajantes, digestivas y cicatrizantes, además de ayudar con problemas respiratorios y fortalecer el sistema inmunológico.
Su color es ámbar claro o blanco y cristalización lenta por la época de recolecta. (verano)
Producto de España
